蔡有记烧腊

欢迎来到味觉盛宴的乐园！

在这里，无论你是素食派、烧味控，还是炒饭炒面达人，都能找到属于你的那份满足和惊喜。跟我一起逛逛我们的菜单天地吧！

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蔬菜鲜香篇

* 蒜蓉炒菜心，鲜嫩菜心搭配香浓蒜蓉，健康又下饭。
* XO炒四季豆，经典XO酱的浓郁香气，让爽脆四季豆瞬间爆发味蕾！

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推荐必尝款

* 蒙古牛肉，肉质鲜嫩，香辣十足，带你感受异域风情。
* 柱侯牛腩，酥烂入味，汤汁浓厚，每一口都是满足。
* 京都肉排，甜咸交织，滋味层次分明，回味无穷。
* 火腩豆腐煲，焦香火腩配嫩滑豆腐，简直是黄金组合。
* 咸鱼茄子煲，咸香扑鼻，茄子软糯，是老少皆宜的家常味。
* 西兰牛，经典搭配，营养又美味。
* 甜菜扣肉，肥而不腻，咸甜适中，饭桌上的明星。
* 椒盐虾，外酥里嫩，鲜香爆棚，一口接一口停不下来。

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小食欢聚时光

* 芝麻球，酥脆香甜，童年的味道。
* 油条，金黄酥脆，早餐必备。
* 蒜香鸡翅，香气扑鼻，肉质鲜美。
* 麻辣猪耳、猪肠、猪利，麻辣鲜香，辣得过瘾。
* 麻辣猪肚捞鸡，浓郁汤底，配料丰富，滋味层层递进。
* 麻辣牛肚、牛筋，爽脆Q弹，绝对的下酒神器。
* 卤水豆腐，咸香入味，简单却惊艳。
* 豉汁凤爪，软糯弹牙，满满胶原蛋白的诱惑。

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烧味碟饭精选

* 叉烧饭，经典烧味，甜中带咸，肥瘦相间。
* 烧鸭饭，皮脆肉嫩，香气四溢。
* 贵妃鸡饭，细嫩多汁，独家秘制。
* 豉油鸡饭，浓郁豉油香，色泽诱人。
* 烧腩饭，肥而不腻，入口即化。
* 烧排骨饭，香辣酥脆，回味无穷。
* 双拼饭（叉烧+烧鸭），两种美味一次满足！

炒饭、炒面、炒粉全攻略

* 扬州炒饭，粒粒分明，经典中的经典。
* 虾炒饭，鲜虾点缀，鲜味加分。
* 叉烧炒饭，浓香诱人。
* 咸鱼鸡粒炒饭，咸鲜交织，味道丰富。
* 叉烧炒面，香气扑鼻，面条劲道。
* 虾炒面，鲜美虾仁，配面刚刚好。
* 豉油皇炒面，豉油香气浓郁，简简单单却难忘。
* 干炒牛河、鸡河、虾河，炒功一流，口感Q弹。
* 滑蛋牛河、虾河，蛋香与鲜味完美结合。

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广式烧味，经典传承

* 蜜汁叉烧（磅），甜蜜入味，肥瘦相宜。
* 烧腩仔（磅），脆皮香腴，口口留香。
* 玫瑰豉油鸡（半只/一只），肉嫩汤鲜，回味无穷。
* 招牌贵妃鸡（半只/一只），嫩滑多汁，令人难忘。
* 古法烧鸭（半只/一只），皮脆肉香，经典必点。

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无论你喜欢鲜嫩多汁的肉类，还是清爽健康的蔬菜，这里都有你的心头好！点一份招牌，享受用心烹饪的美味时光吧！