越南餐

**越南经典牛肉粉**

地道越南汤头，香气扑鼻，配料多样，满足不同口味！

* **鸡肉河粉**
清爽鸡肉搭配鲜美汤头，轻盈又满足。
* **越南特色组合河粉**
精选各式牛肉拼盘，丰富滋味一次尝遍！
* **鲜切牛排河粉**
牛肉现切入碗，热汤微熟，嫩滑多汁。
* **全牛大拼盘**
包含生牛排、熟侧腹肉、肥牛腩、牛腱、牛肚，牛肉控必点！
* **牛排＋肥牛腩河粉**
双重牛香，肉质分明，口感层次丰富。
* **牛肉丸河粉**
经典弹牙牛丸，越南人气首选。
* **牛排＋牛肉丸河粉**
牛香爆棚，软嫩与Q弹的黄金组合。
* **炖牛肉河粉**
慢炖牛肉入口即化，汤头浓郁醇香。
* **熟牛排＋烤侧腹肉河粉**
香烤与炖煮的完美结合，香气四溢。
* **香茅番茄牛肉河粉**
加入香茅与番茄，酸香开胃，越式风味十足。
* **五拼豪华牛粉**
包括侧腹、熟侧腹、肥牛腩、筋腱、牛肚，满满诚意！
* **侧腹横肌牛排河粉**
稀有部位，嚼劲十足，牛肉迷必试。
* **熟牛排＋牛腩＋牛腱＋牛肚河粉**
丰富口感，多重享受，一碗吃遍全牛！
* **生牛排＋熟侧腹＋牛筋＋牛肚河粉**
嫩＋弹＋脆的综合体验，层层惊喜。
* **生牛排＋熟侧腹＋牛肚河粉**
牛香浓郁，汤头清甜，经典之选。
* **熟牛排＋牛筋河粉**
软嫩与筋道的绝妙搭配。
* **鲜切牛排＋牛肚河粉**
鲜与脆的撞击，越南粉的灵魂所在。

**新品尝鲜︱New Dishes**

* **香茅牛肉河粉（附烧卖）**
牛肉香气四溢，搭配精致烧卖，双重享受。
* **河内风味烤猪肉拌米线**
传统北越风味，烤猪肉鲜嫩香浓，米线清爽解腻。
* **咖喱鸡配法棍面包**
金黄浓郁咖喱鸡，搭配法式酥脆面包，越法混搭经典！

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**特色汤粉/汤面**

（均可选米粉或鸡蛋面）

* **辣牛肉汤面**
辣味十足，牛香浓烈，嗜辣者福音。
* **馄饨汤粉/面**
馄饨鲜香滑嫩，汤头轻盈不腻。
* **牛肉汤粉/面**
经典风味，回味无穷。
* **海鲜汤粉/面**
鲜虾、鱿鱼、贝类混搭，鲜味爆棚。
* **叉烧汤粉/面**
蜜汁叉烧与汤底完美融合。
* **大牛肉小排汤面**
大块牛排+小排骨，肉控最爱！
* **鸡肉汤粉/面**
清淡滋补，鸡肉鲜嫩。
* **烤鸭汤粉/面**
香酥烤鸭与汤底交融，滋味层次丰富。
* **越南特色汤粉/面**
综合多种地道食材，一碗尝尽越南风情。
* **虾仁汤粉/面**
鲜虾肥美，汤汁鲜甜。

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**开胃小食**

* **炸鸡蛋卷（5个）**
外酥内香，蛋香十足。
* **春卷（2个）**
传统越式，脆皮鲜美。
* **奶油芝士蟹肉云吞**
滑嫩云吞内藏蟹肉芝士，咸香浓郁。
* **椒盐鸡翅（8只）**
香辣脆嫩，吮指回味。
* **烤春卷（2个）**
炭火香气扑鼻，别有一番风味。
* **鸡米花**
外脆里嫩，老少皆宜。
* **虾猪肉春卷（2个）**
新鲜虾仁搭配猪肉，口感丰富。
* **前菜拼盘**
多种招牌小吃组合，适合分享。
* **炸锅贴**
香脆不油腻，酱香扑鼻。
* **猪肉香肠卷**
肉香四溢，小巧精致。
* **椒盐鱿鱼**
外酥内嫩，海味浓郁。
* **越南米纸卷（3个）**
透明米纸包裹鲜美食材，低脂健康。
* **辣味贻贝**
微辣开胃，海鲜控必点。
* **葱油烤贻贝**
蒜香四溢，鲜嫩弹牙。
* **生菜卷**
清爽解腻，搭配酱料更出色。
* **炸鱿鱼**
黄金酥脆，一咬爆香。
* **炸虾**
外皮金黄酥脆，虾仁鲜嫩。
* **炸云吞皮（10片）**
酥香爽脆，配茶饮超搭！