|
简单介绍
**一口入魂,驼铃响处见天山 —— 穿越千年的新疆味道,尽在舌尖**
在这里,美食不仅仅是果腹的手段,而是跨越丝路、穿越时空的热情邀约。从炭火上嗞嗞作响的烤羊肉串,到金黄酥脆的法式烤羊排,再到外酥里香、汁水四溢的新疆烤包子,每一口,都是大地与烈日的馈赠,是草原与烟火的和鸣。 * 清爽沙拉如异域清风拂面,蒜茄子、酸奶黄瓜、椒麻牛肉,或辣或鲜或柔,层层递进;手抓饭如温柔乡的慰藉,一勺拌开,香气扑鼻,配上酸奶或维吾尔沙拉,更添一分惬意;再来一杯微咸奶茶或多哈普酸奶饮,唇齿间荡漾的,不止是味道,还有新疆姑娘的笑靥如花。 * 面食控也别急:孜然羊肉炒面香辣带劲,清汤牛肉面肉香四溢,而拉条子的辣劲儿,是敢爱敢吃的人的勇气!如果你钟爱包裹的仪式感,手工牛肉芹菜水饺或酸奶羊肉卷,层层叠叠的味觉惊喜,绝对不让你空口而归。 * 饭后来点甜,人生更圆满。杏子三角酥、巴克拉瓦、卡特卡特……这不是甜点,这是童年与故乡,是古老城堡厨房中,祖母手里流传下来的金色记忆。 * **这是一张从新疆出发的地图,热辣鲜香,酥脆浓郁,每一道菜都在讲故事。你准备好翻开这张味觉卷轴,开始一段穿越千年的美食之旅了吗?
地址
1516 N 4th St, San Jose, CA, 95112
电话: 650-899-0210 营业时间: 星期一 10:30-14:30, 16:30-21:00 星期二 10:30-14:30, 16:30-21:00 星期三 10:30-14:30, 16:30-21:00 星期四 10:30-14:30, 16:30-21:00 星期五 10:30-21:00 星期六 10:30-21:00 星期日 10:30-21:00 |
|