简单介绍
**【一碗入魂 · 匠心拉面馆】**
在这个快节奏的城市里,我们不想只做“填饱肚子”的地方,
而是想让你在一碗拉面中,吃出慰藉、吃出细节、吃出让人眯眼点头的那一口满足。
**「汤浓、面韧、魂稳」——我们对拉面有执念。**
* 招牌原味豚骨拉面,用猪骨慢熬数小时,乳白汤底浓郁丝滑;
* 想来点刺激?试试红豚骨的热辣奔放,或者黑豚骨的蒜香神助攻;
* 素食也有“尊严”——羽衣甘蓝素拉面,鲜爽清新,让素面也能大放异彩。
* **一碗饭也不将就,丼饭是我们给你加温的方式。**
* 蜂蜜照烧鸡肉丼甜中带咸,是温柔派的代表;
* 麻辣牛肉丼和麻辣叉烧丼则是“饭界狠角色”,辣得你嘴角上扬;
* 日式牛肉丼、烤鳗鱼丼、照烧豆腐丼……不论你是肉控、鱼控、豆腐控,这碗总有你想要的答案。
* **寿司碗,是藏着海风的那一勺浪漫。**
从三文鱼金枪鱼双拼,到三重奏散寿司,
每一口都是新鲜生猛的“微醺港口风”;
辣味裙带菜或炙烤三文鱼腹的灵魂加持,
是给食欲开唱的日式独奏会。
* **溏心蛋,是我们的隐藏杀手锏。**
单点一个不过瘾?来一份「半打溏心蛋」!
蛋黄柔软流心,恰如其分地锁住拉面的灵魂气息。
* **饮品也
**【一碗入魂 · 匠心拉面馆】**
在这个快节奏的城市里,我们不想只做“填饱肚子”的地方,
而是想让你在一碗拉面中,吃出慰藉、吃出细节、吃出让人眯眼点头的那一口满足。

**「汤浓、面韧、魂稳」——我们对拉面有执念。**
* 招牌原味豚骨拉面,用猪骨慢熬数小时,乳白汤底浓郁丝滑;
* 想来点刺激?试试红豚骨的热辣奔放,或者黑豚骨的蒜香神助攻;
* 素食也有“尊严”——羽衣甘蓝素拉面,鲜爽清新,让素面也能大放异彩。

* **一碗饭也不将就,丼饭是我们给你加温的方式。**

* 蜂蜜照烧鸡肉丼甜中带咸,是温柔派的代表;
* 麻辣牛肉丼和麻辣叉烧丼则是“饭界狠角色”,辣得你嘴角上扬;
* 日式牛肉丼、烤鳗鱼丼、照烧豆腐丼……不论你是肉控、鱼控、豆腐控,这碗总有你想要的答案。

* **寿司碗,是藏着海风的那一勺浪漫。**
从三文鱼金枪鱼双拼,到三重奏散寿司,
每一口都是新鲜生猛的“微醺港口风”;
辣味裙带菜或炙烤三文鱼腹的灵魂加持,
是给食欲开唱的日式独奏会。

* **溏心蛋,是我们的隐藏杀手锏。**
单点一个不过瘾?来一份「半打溏心蛋」!
蛋黄柔软流心,恰如其分地锁住拉面的灵魂气息。

* **饮品也很讲究**:

* 红茶拿铁、抹茶雪花、宇治金时抹茶红豆……
* 咸焦糖白珍珠抹茶?草莓芒果拿铁?
每一杯都是用色彩斟酌、用味觉调和的小宇宙!

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***你来,我们就开锅**
无论你是一个人来放空、两个人来对视,还是朋友一桌热闹嗦面,
我们都愿意用“这一碗”,让你重新相信食物有疗愈的魔法。

*【一碗热面,一场沉醉】
**欢迎来到 —— 不止是日料,更是一口日常治愈的【拉面食堂】。**
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地址
2309 Telegraph Ave, Berkeley, Berkeley, CA, 94704
电话: 510-256-7491
营业时间: 星期一至星期日 11:00-21:00