手工拉面

西北风味 · 特色主食

**羊大盘面**
精选羊肉慢炖入味，搭配手工拉面，香辣浓郁，吃过都说“香”！

**牛大盘面 / 鸡大盘面**
同样风格，选用牛肉或鸡肉，香辣口感丰富，份量实在，适合多人共享。

**油泼面**
经典西北做法，手工面条加热油泼辣子，香气四溢，劲道十足！

**蒜蓉拌面**
蒜香浓郁，搭配特制酱汁，清爽开胃，百吃不腻。

**羊肉扯面**
手工扯面配上鲜嫩羊肉，弹牙筋道，原汁原味西北风。

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香辣孜然系列

**孜然羊排**
外焦里嫩，浓郁孜然香，入口即化，肉香十足。

**孜然香辣鱼 / 香辣鸡**
鲜鱼或鸡块爆炒，搭配洋葱与干辣椒，香辣带劲，回味无穷。

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招牌小吃

**小饼牛肉**︱传统风味，薄饼夹上酱香牛肉，一口满足！
**锅贴（6个）**︱外焦里嫩，馅香多汁
**小馄饨（6个）**︱轻巧小巧，清汤鲜美
**肉夹馍**︱酥脆白吉馍夹上卤香肉，北方人记忆里的味道
**小笼包（6个）**︱汤汁爆满，一口爆浆
**凉皮**︱筋道爽滑，辣酱醋汁调味，夏日最爽口选择
**水饺（韭菜猪肉，12个）**︱现包现煮，肉香四溢，百吃不腻

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开胃凉菜

**麻辣牛肉 / 麻辣耳片 / 手撕鸡**
香辣麻爽，佐酒下饭皆宜

**拍黄瓜 / 拌木耳 / 海藻**
清新解腻，爽口解暑

**烫青菜 / 炸花生**
热菜搭配最佳拍档，口感丰富不单调

**黄金虾**
脆炸鲜虾，外酥里嫩，佐料独特，超人气！

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热腾腾 · 干拌 & 汤面

干面类

* **番茄蛋面**︱酸甜开胃，鸡蛋与番茄完美融合
* **炸酱面**︱家常风味，酱香浓郁
* **臊子面**︱西北特色，臊子汤底带酸香口感
* **番茄牛肉面**︱酸甜与牛肉香气交织，汤头鲜美
* **牛肉炒面 / 鸡肉炒面**︱热炒风味十足，配料丰富，超有满足感

汤面类

* **臊子汤面**︱酸辣清爽，汤鲜面滑
* **香辣牛腩面 / 红烧牛腩面**︱炖牛腩浓香入味，辣或不辣可选
* **香辣鱼面**︱鱼片鲜嫩，辣味刺激味蕾
* **酸菜鱼羊汤面**︱汤底融合酸香与羊汤精华，鲜美无比

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饮品 / 酒水

**汽水类**

* 可乐 / 无糖可乐 / 雪碧 / 北冰洋

**啤酒类**

* 喜力 Heineken
* 科罗娜 Corona
* Modelo
* Nevada